Podle knihy lze díky této dietě shodit až 4,5 kilogramu za první týden a až 9 kilogramů za 6 týdnů. Stačí dodržovat jakýkoliv osmihodinový interval např. od 9 hodin ráno do 17 hodiny či od 11 do 19 hodin apod.

Autoři diety to vysvětlují následovně: “Umělé osvětlení dovedlo společnost k tomu, že se výrazně rozšířila doba jídla, což výrazně narušilo naše přirozené denní rytmy. Trávicí systém tak přestal fungovat, jak má. Hormony i enzymy začaly fungovat zmatečně a neefektivně.”

Tvrzení podporují i další odborníci

Kalifornský odborník Dr. Satchidananda Panda tvrdí, že z jeho šetření jasně vyplynulo, že stravování pozdě večer může být příčinou diabetu. Za posledních 50 let chodí lidé spát stále později a zůstávají vzhůru dlouho do noci. Ve stejném časovém horizontu je přitom zaznamenán i postupný nárůst lidí s nadváhou.

Návrat k osmihodinovému životnímu stylu, tak každému jedině prospěje. “Způsob prodlužování doby mezi posledním večerním jídlem a snídaní dává tělu šanci přeměnit všechny tukové zásoby na energii, kterou každý potřebuje. Jednoduše metabolismus funguje mnohem lépe,” vysvětluje Dr. Panda a dodává: “Díky této dietě lidé spalují více kalorií a zároveň jsou méně unavení a náchylní k nejrůznějším nemocem jako je cukrovka, onemocnění srdce a ledvin.”